Сметана известна своими полезными свойствами. Она является источником белка, кальция и других витаминов и минералов, необходимых для здоровья человека. Кроме того, она обладает нежной текстурой и вкусом, что делает её популярным ингредиентом в различных кулинарных рецептах.