Фасолевый суп – это сытное и питательное блюдо, которое обычно готовится на основе вареной или жареной фасоли, а также различных овощей, специй и зелени. Этот суп отличается своей простотой в приготовлении и насыщенным вкусом. Основным ингредиентом фасолевого супа, как следует из названия, является фасоль. Ее можно использовать как целые бобы, так и размолоть до состояния пюре, чтобы придать супу более густую консистенцию. Кроме того, к фасоли добавляются нарезанные морковь, лук, сельдерей и другие овощи по вкусу.